Домашнее мороженое "Пломбир" время приготовления 5 минут
Не за горами теплые деньки! Все дети, да и взрослые с нетерпением ждут того момента, когда с упоением можно будет насладиться вкусным мороженым.
Предлагаю вам "Пломбир", который можно приготовить в домашних условиях из двух основных ингредиентов, буквально за пять минут (плюс время на заморозку). Этим вкусным и прохладным десертом можно насладиться в любое время года.
Рецепт его приготовления очень прост, но не смотря на это мороженое получается очень вкусное.
Для приготовления мороженого из сливок и сгущенки нужно:
Сливки 33% жирности- 485 гр
Сгущенное молоко- 380гр (1 банка)
Ванилин- щепотка (по желанию)
Вафельные коржи- 2шт (по желанию)
Этапы приготовления:
Шаг 1. Взбейте сливки до образования плотной пены.
Шаг 2. Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Взбивайте еще несколько минут до тех пор, пока все ингредиенты не смешаются в однородную массу.
Шаг 3. По желанию можно добавить еще сахара или меда для придания большей сладости. Также можно добавить любые другие ингредиенты, такие как орехи, шоколад или фрукты.
Шаг 4. Вылейте смесь в контейнер для замораживания и закройте крышкой. Оставьте в морозильнике на несколько часов, пока мороженое не замерзнет.
Шаг 5. После достаточно длительного замораживания можно достать мороженое и подавать в виде порций.
По желанию его можно украсить свежими фруктами, орехами, шоколадной глазурью или карамелью.
Мороженое является универсальным десертом, подходящим для любого возраста и любой ситуации, будь то домашняя вечеринка или же поход в кино.