Творожный кекс с яйцами
Творожный кекс с яйцами - это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для полдника. Творожный кекс отличается нежным вкусом и ароматом, а также легкостью приготовления. Этот рецепт подойдет как для опытных кулинаров, так и для начинающих. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь великолепным результатом!
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов.
Шаг 2: Приготовьте тесто
В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 3: Добавьте муку и разрыхлитель
Постепенно добавьте муку и разрыхлитель в тесто, продолжая перемешивать до получения густой консистенции.
Шаг 4: Добавьте сливочное масло
Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось по всему тесту.
Шаг 5: Выложите тесто в форму
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто в нее. Разровняйте поверхность теста лопаткой или ложкой.
Шаг 6: Выпекайте кекс
Выпекайте творожный кекс в разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут, или пока кекс не станет золотистым сверху.
Шаг 7: Остудите и подавайте
После готовности кекса, остудите его на решетке. После этого нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!