Рецепт Чесночные шампиньоны
Просмотров: 521
ВСЁ
КомментарииПожаловаться
Active Light Mode
Описание:
Рецепт Чесночные шампиньоны
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки свежей петрушки
соль и перец по вкусу
Инструкции:
Шампиньоны помыть и порезать на половинки или четвертинки, если грибы крупные.
В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло.
Добавить порезанные шампиньоны в сковороду и обжаривать, периодически помешивая, до мягкости, около 7-10 минут.
Натереть чеснок на мелкой терке и добавить в сковороду вместе с шампиньонами. Обжаривать еще 2-3 минуты, пока чеснок не подрумянится.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать и обжаривать еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Подавать, посыпав свежей петрушкой сверху. Чесночные шампиньоны можно подавать как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!
