К сожалению, наш организм не может вырабатывать полезные для нашего организма жирные кислоты Омега-3 самостоятельно, поэтому необходимо получать их с пищей или различными полезными добавками. Давайте узнаем в каких продуктах содержится Омега-3?
В продуктах животного происхождения, таких как морепродукты и рыба (скумбрия, лосось, форель, сардина и сельдь) содержатся ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота), которые поступают в организм морских животных из водорослей.
Поэтомупредпочтительно выбирать рыбу, пойманную в дикой природе, а не выращенную на ферме. Дикая рыба содержит в себе больше полезных питательных веществ.
Если вы не любите блюда из рыбы, включите тогда в свой рацион водоросли, чтобы получать достаточное количество ЭПК и ДГК. Или принимайте добавки с Омега-3 хорошего качества.
Неплохой альтернативой являются масло криля, рыбий жир или масло водорослей.
Важно отметить, что перед началом приема каких-либо пищевых добавок, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы определить оптимальную дозировку и убедиться, что данное решение соответствует вашим потребностям и здоровью.
Омега-3 в продуктах растителного происхождения
В растительной пище, такой как авокадо, шпинат, орехи, семена и др., содержится альфа-линоленовая кислота (ALA).
Полезный совет: животная Омега-3 (ЭПК и ДГК) состоит из жирных кислот иного состава, чем растительная (ALA). Поэтому, чтобы получать достаточное количество Омега-3, вам нужны оба источника.
Достаточно один раз в неделю включать в меню 100 гр. жирной рыбы. А вот грецкие орехи, семена льна и чиа желательно употреблять по одной порции (около 20 граммов) ежедневно.