Чиа пудинг
ВСЁ 
Чиа пудинг – это десерт, который становится все более популярным благодаря своим полезным свойствам и вкусу. Этот десерт подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и не хочет отказываться от сладкого.
Ингредиенты:
- 1/4 стакана семян чиа
- 1 стакан молока (можно использовать растительное)
- 1 столовая ложка меда (можно заменить на агаву или кленовый сироп)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- свежие фрукты или ягоды для украшения
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты
В миску налейте семена чиа и добавьте молоко. Хорошо перемешайте, чтобы семена равномерно распределились по молоку. Оставьте на 5-10 минут, чтобы семена набухли и стали похожи на гелеобразную массу.
Шаг 2. Добавьте сладкий ингредиент
Добавьте ванильный экстракт и мед (или другой сладкий ингредиент) в миску с чиа. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Шаг 3. Оставьте на ночь
Перелейте массу в стеклянную емкость или порционные баночки и закройте крышкой. Оставьте в холодильнике на ночь или на несколько часов, чтобы чиа пудинг застыл и стал густым.
Шаг 4. Украсьте и подайте блюдо
Выньте чиа пудинг из холодильника и украсьте его свежими фруктами или ягодами. Подавайте блюдо холодным.
Советы по приготовлению:
- Если у вас нет семян чиа, их можно заменить на льняное семя или семена подсолнечника.
- Молоко можно заменить на растительное, например, кокосовое или миндальное.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в массу какао порошок или корицу.
- Если вы не любите мед, его можно заменить на другой сладкий ингредиент, например, агаву или кленовый сироп.
Чиа пудинг – это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться сладким десертом, не нарушая свой рацион. Благодаря своим полезным свойствам и вкусу, этот десерт станет любимым угощением для всей семьи. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом!
