Салат “Свеженький” на скорую руку за 7 минут: соедините всего 3 ингредиента и заправьте майонезом
Простой, но необычайно вкусный салат, после которого нет тяжести в желудке. Делается за 7 минут. Такой салат и гостям не стыдно на стол поставить.
Для салата потребуется:
Ветчина (беру из мяса индейки);
Белокочанная молодая или пекинская капуста;
Свежий огурец;
Любой соус на ваш выбор;
Укроп для подачи.
Готовим и считаем минуты:
Начать лучше с капусты. После шинковки ее нужно перетереть с солью, в течение минуты, чтобы овощ дал сок.
Капусту шинкуем тонкой стружкой - 2 минуты;
Ветчину нарезать тонкой соломкой - 2 минуты;
Огурец тонко порезать или как я: полукольцами, с использованием шинковки - 2 минуты.
Все соединить в салатнике, заправить майонезом и посыпать укропом - 1 минута.
Салат я не солю, так как вначале добавляю соль к капусте. "Свеженький" готов. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием.