Сахар — тихий убийца нашего организма

Если вы не любитель сладостей, тогда не забывайте, что есть скрытый сахар в продуктах питания:

в 1 ст.л. кетчупа находится 1 ч.л. сахара 

в 1 стакане газировки содержится 10 ч.л. сахара

Уже этих продуктов достаточно, чтобы в год прибавить до 6-7 кг..

На фото информация о скрытом сахаре в повседневной еде. Без десерта стандартное меню включает в себя до 126 гр. скрытого сахара. 

Ну а если вы сладкоежка, тогда стоит обратить внимание на полезную информацию о вредном воздействии сахара на организм человека. Для начала нужно понять сколько грамм сахара является нормой для человека в день и сколько калорий в сутки достаточно для получения необходимой нам энергии.

Сколько калорий необходимо человеку в сутки?

В среднем женщинам нужно около 2000 килокалорий в сутки, мужчинам до 2500 тысячи ккал/сут. В 100 гр. сахара содержится 400 ккал.

Сколько грамм сахара нужно человеку в сутки?

Допустимое количество сахара в день не более 25-35 гр. (это примерно 5-6 чайных ложек). Избыточный сахар, поступивший в организм, откладывается в виде жира в брюшной полости, вокруг внутренних органов, сосудов и под кожей. И это не просто жир, а так называемый висцеральный жир (запасной жир на случай непредвиденного голода). Важно знать, что избыточный жир является источником хранительного воспалительного процесса в организме.

А теперь давайте узнаем, почему тянет на сладенькое.

Порочный круг потребления лишнего сахара

Простые углеводы быстро нас насыщают, в организме вырабатывается энергия, а лишняя глюкоза, полученная из сахара, выпечки из белой муки, газировки, сока, конфет, мёда, варенья и т.д. отправляется на отложение в жировые клетки, что приводит к набору массы тела. 

Из-за избытка массы тела увеличивается инсулино-резистентность (потеря чувствительности клеток к инсулину), в результате чего глюкоза перестает усваиваться клетками и постепенно накапливается в крови. 

В ответ на повышение сахара – поджелудочная железа начинает вырабатывать еще больше инсулина (гормона, способного контролировать уровень глюкозы в крови), а это побуждает к очередной “хотелке” съесть чего-нибудь вкусненькое. 

Стоит отметить, что уровень чувствительности к “сладкому удовольствию” со временем притупляется, это ведёт к еще большему потреблению сладостей. В результате развивается зависимость от сладкого.

Чем полезен сахар?

Потеря витаминов

В сахаре нет полезных питательных веществ. Более того, для его усвоения организм расходует внутренний запас витаминов и минералов. Больше всего страдают: Магний, Кальций и витамины группы В.

Преждевременное старение

Глюкоза повреждает коллаген, который есть в костях, сосудах, суставах. В результате чего кости становятся хрупкими и могут сломаться при малейшей травме, а кожа преждевременно стареет. Глюкоза и фруктоза связывают аминокислоты, содержащиеся в калогене и эластине (белки, отвечающие за упругость кожи). В результате при повышенном уровне глюкозы в крови наша кожа теряет эластичность. Причем процесс ускоренного старения происходит во всех тканях нашего организма. Высокий уровень содержания глюкозы в крови приводит к поражению мелких сосудов сетчатки глаза, что приводит к потере зрения.

Угри и демодекоз

Если у вас есть заметные несовершенства на коже в виде угрей, красная сыпь при демодекозе или грибковые пятна на коже в виде красного лишая, вам точно пора отказаться от сахара, сменить питание для восстановления микрофлоры кишечника.

Ослабевает иммунитет

Под влиянием сахара ослабляется работа кишечника и, как следствие, снижается иммунитет. Человек начинает чаще болеть. Важно понимать, что 80% иммунных клеток находятся в ЖКТ. 

Проблемы с женским здоровьем 

Сахар развивает патогенные микроорганизмы, к примеру Кандида. Это грибок, который разрастается от сахара. Как итог, у женщин возникают проблемы с молочницей (зуд, жжение и т.д.).  

Таким образом можно смело утвержать, что сахар не помощник нашему организму. Бесспорно, для работы мозга и мышц необходима глюкоза, однако получать её стоит из природных и полезных источников, не повышающих резко уровень глюкозы в крови. 

Источники природной глюкозы

Прямо сейчас задумайтесь насколько опасным для вашего здоровья может оказаться переедание сладостями. Ограничьте сахар в своем повседневном рационе и обязательно расскажите о вреде преизбыточного сахара вашим близким и родным.

Ещё по теме:

Почему брокколи дурно пахнет? И доказанная польза брокколи для сосудов