Рецепт Воздушный омлет Пуляр
Воздушный омлет - это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Это идеальный завтрак или легкая закуска, которая подойдет для любого времени дня. В этом рецепте мы будем использовать яйца, молоко и немного соли и перца, чтобы создать нежный и воздушный омлет.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чайной ложки соли
- щепотка свежемолотого черного перца
- 1 столовая ложка масла
Приготовление:
1. Взбейте яйца в миске до образования пены.
2. Добавьте молоко, соль и перец и взбейте все вместе до однородной массы.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
4. Положите яичную смесь на сковороду и разровняйте ее.
5. Поднимите края омлета с помощью лопатки и позвольте жидкой части стечь на дно сковороды.
6. Когда верхняя часть омлета почти полностью застыла, аккуратно переверните его с помощью лопатки.
7. Подержите омлет на сковороде еще несколько секунд, чтобы допечь его с другой стороны.
8. Аккуратно переложите омлет на тарелку и подавайте горячим.
Воздушный омлет готов! Это простое и вкусное блюдо можно подавать с хлебом или овощами. Вы можете добавить к омлету свои любимые ингредиенты, такие как сыр, помидоры или шпинат, чтобы придать ему новый вкус. Этот рецепт очень простой и быстрый, и вы можете приготовить его за несколько минут. Попробуйте воздушный омлет и вы точно не пожалеете!