Рецепт Салат с авокадо, творогом и болгарским перцем

Рецепт Салат с авокадо, творогом и болгарским перцем


Ингредиенты:
2 авокадо, нарезанных кубиками
1 большой болгарский перец, нарезанный кубиками
200 г творога
1/4 стакана нарезанного красного лука
1/4 стакана свежей кинзы, измельченной
1/4 стакана оливкового масла
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка меда
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
Инструкции:
В большой миске смешайте нарезанные авокадо, болгарский перец, творог, красный лук и кинзу.
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
Вылейте дрессинг в миску с салатом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты дрессингом.
Подавайте салат немедленно или охладите его в холодильнике до подачи.
Салат с авокадо, творогом и болгарским перцем готов! Он идеально подходит в качестве легкого обеда или ужина, и вы можете добавить к нему другие ингредиенты по своему вкусу, например, помидоры или огурцы.
Приятного аппетита!
Оценить публикацию