Апельсиновый пирог
Рецепт вкусного пирога с апельсинами.
Раньше в моей семье любили шарлотку с яблоками, теперь просят приготовить апельсиновый пирог. Получается, нежный, воздушный с приятной кислинкой.
Ингредиенты:
-
яйца - 2шт
-
сахар - 150гр
-
сметана - 100гр
-
масло растопленное - 100гр
-
мука - 200гр
-
разрыхлитель - 1ч.л
-
апельсины - 2шт
Описание приготовления:
Разбиваем в миску яйца, насыпаем сахар, кладем сметану и масло. Всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Апельсины режем на кружочки, очищаем от кожуры и выкладываем на дно формы. Форму можно взять любую, я люблю печь в силиконовой. Из неё потом удобно доставать выпечку.
После того как выложили апельсины, заливаем их получившимся тестом. Ставим выпекаться при температуре 180 градусов, на 40 - 50 минут, в зависимости от вашей духовки.
Пирог вынимаем из формы, так, что бы апельсины были сверху. Наливаем ароматный чай и наслаждаемся вкуснейшим апельсиновым пирогом!
Приятного аппетита!